山西中阳看小木耳如何变成富民大产业山

黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉。中阳县由于地处吕梁山脉中部，属暖温带亚干旱区大陆性季风气候，昼夜温差大，得天独厚的地理禀赋，特别适宜优质黑木耳种植。中阳·木耳中阳木耳如何变身富民产业？中阳·木耳近年来，中阳县黑木耳产业从无到有、从小到大，不仅鼓起了农民群众的“钱袋子”，而且发展成为中阳县乡村振兴的希望产业、持续长久的富民产业。定点帮扶山西省委统战部是中阳县的定点帮扶单位，经过反复调研论证，把周期短、见效快、效益高的新兴产业——黑木耳作为重点扶贫产业。发展壮大经过几十次产业专题调研和主题座谈会研讨论证，中阳县与“中国黑木耳第一城”黑龙江省东宁市建立友好城市战略合作、与山西农业大学签订战略合作协议，建立了自己的木耳产学研基地和食用菌人才培养基地，逐步形成了有规模、有体系的产业格局。生产模式中阳县在木耳产业已形成规模的基础上，进一步大力推广“合作社承载带动、农户分散经营”的生产模式，瞄准黑木耳产业上游，用“工厂化菌包生产+合作社+农户分散栽植管理”的方式组织生产，充分运用生态扶贫成果、依托国家储备林项目，培育建设2万亩以上食用菌工业原料林，实现黑木耳菌棒自产自供，打通木耳产业链的“内循环”。大力推广为了让“酒香”飘出“深巷”，山西省委统战部积极牵线搭桥，连续两年在中阳县举办消费扶贫活动，提升了中阳黑木耳的知名度。中阳县积极推动线上线下销售融合发展、全面推进。运用网络平台进行网上展示、销售，设立京东、淘宝“中阳馆”，培育黑木耳销售“大主播”“网红”，利用“快手”“抖音”等短视频平台直播带货。“转型发展再启新程，五彩中阳蓄势待发。衷心希望各位来宾多提宝贵意见，指导中阳进一步把小木耳做成大产业、长产业、强产业。衷心希望各位来宾多多宣传中阳，帮助更多的‘中阳山宝’走出大山、走进全国、走向世界。”市委常委、中阳县委书记赵沂旸在第五届全国（山西·中阳）木耳产业创新发展大会暨“小木耳、大产业”学习研讨会致辞时这样说道。